Gurkmeja - intensivt gul rot

Med eteriska oljor & curcumin

Filtrera och sortera

Filter

Gurkmeja: 4 artiklar

Den örtartade, fleråriga gurkmejaplantan tillhör ingefärsfamiljen, härstammar från Sydasien och odlas i tropikerna. Växten kan bli upp till 1 meter hög. Den blommar runt augusti. När plantan har blommat färdigt kan man skörda den underbara rhizomen. Den har en brännande, kryddig smak. Gurkmeja anses vara helig i Indien. Så var det för 4000 år sedan och så är det än idag. Den dyrbara rhizomen används nästan dagligen i det ayurvediska köket.