Schalk Mühle - smakmanufaktur sedan 1859

Hantverk med närhet till människa, natur och tradition

Schalk Mühle KG är ett familjeföretag i sjätte generationen. De har alltid värnat om att stärka regional och hållbar produktion samt bevara traditionella tillverkningsmetoder genom att varsamt bevara beprövade maskiner. Genom sin egen ekologiska lantbrukserfarenhet vet de vad det innebär att producera livsmedel i ekologisk kvalitet. Därför stöttar de sina österrikiska ekobönder med rättvisa priser för deras värdefulla arbete och viktiga insats för en frisk natur. Genom att använda lokala råvaror från jordbruket kan de dessutom hålla transportsträckorna till ett minimum.

Filtrera och sortera

Filter

Schalk Mühle: 1 - 30 av 51 artiklar

Hållbarhet i fokus

  • Med en egen vattenkraftsanläggning producerar de all el själva! Utöver vattenkraft utnyttjas även energin från den egna skogen. Det naturliga skogstillväxten ger tillräckligt med trä för att hålla rostpannan varm året runt för framställning av det steiriska pumpakärneoljan. Tack vare lång erfarenhet sker skogsbruket dessutom på ett varsamt och hållbart sätt.