Sonnentor Citronpeppar Ekologisk, 70 g

Alla fyra välkända pepparsorter - svart, grön, vit och rosa - kombineras här med den eteriska, fruktiga syran från citronskal! Denna raffinerade kryddighet harmonierar särskilt med vitt kött, fisk, grillade grönsaker eller kryddiga grytor och bräserade rätter. För att alla smaker ska kunna utvecklas fullt ut, låt den koka i några minuter. Receptet är veganskt och innehåller varken salt, vitlök eller jäst.

Obs: Rosa peppar är inte botaniskt besläktad med peppar. De växer dock på en växt som kallas brasilianskt pepparträd; de har ingen skärpa, utan har en egen fyllig, lätt söt smak och är också en populär dekorativ krydda på grund av sin attraktiva färg.