Grönkärna, Eko, 500 g

Mustig och med rökig ton

46 kr

(92 kr / kg, inkl. 6% moms. - plus fraktkostnader )

Innehåll: 500 g

I lager

Leverans senast torsdag, 18. juni om du beställer senast torsdag klockan 23:59.

Sverige: Fri standardfrakt från 1 099 kr
Mer information om frakt och leverans

Egenskaper och fördelar

  • Mustig & kryddig rökarom
  • Torkad över bokvedseld
  • Perfekt för biffar & grytor

Passar med

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
Beskrivning

Upptäck den vegetariska matlagningens kryddiga hemlighet! Grönkärna är halvmogen dinkel som traditionellt torkas över bokvedseld. Denna process ger kornen sin karakteristiska och mustigt rökiga arom.

Oavsett om den används som hela korn i matiga sallader, krossad till de klassiska grönkärnebiffarna eller som kraftfull ingrediens i grytor ger detta lokala spannmål både djup och karaktär åt dina rätter.

Tillagning:

  • Koka upp grönkärnan i dubbla mängden lättsaltat vatten.
  • Låt sjuda under lock på låg värme i 35-40 minuter.
Ingredienser

Grünkern (halv moget dinkel)[1]

  1. från kontrollerad ekologisk produktion
Näringsvärde
Näringsvärde per 100 g
Energi 1436 / 343 kj / kcal
Fett 2,7 g
  varav mättade fettsyror 0,4 g
Kolhydrater 63 g
  varav socker 0,8 g
Kostfiber 9,9 g
Protein 12 g
Salt <0,01 g

Liknande produkter

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Erfarenheter från våra kunder

svenska recensioner skriven för Grönkärna, Eko