Bruna Linfrön, Eko, 250 g

Jämfört med den gyllengula varianten imponerar bruna linfrön med en kraftigare och nötigt kryddig smak. Tack vare sin utmärkta förmåga att absorbera vätska är de en oumbärlig hjälpreda i köket: de ger matiga biffar perfekt bindning, tillför bröd och bakverk en rustik ton och är den perfekta basen för hemmagjorda müslibars.

De fungerar dessutom utmärkt som vegansk äggersättning - blandade med vatten binder de degar på ett helt växtbaserat sätt. En riktig basprodukt i bästa ekologiska kvalitet.