Amarant, Eko, 500 g

Upptäck ett av världens äldsta baslivsmedel! Amarant imponerar med sina små korn som ger en unik konsistens och härligt nötig smak i det ekologiska köket.

Amarant passar utmärkt som tillbehör, som bas i matiga gratänger eller som spännande ingrediens i din morgonporridge. Med sin fina arom tillför amarant en värdefull och ursprunglig känsla till modern kost.

Tillagning:

• Låt amarant sjuda i tre gånger mängden vatten i cirka 30 minuter.
• Låt därefter svälla ytterligare 10 minuter.