Raab Vitalfood Chiafrön Ekologiskt, 500 g

De ekologiska chiafröna kommer från kontrollerad ekologisk odling och är en naturprodukt utan tillsatser. De innehåller naturligt protein, mycket fibrer och en hög andel fleromättade fettsyror. Tack vare sina svällande egenskaper är fröna idealiska för många recept - oavsett om det är i smoothies, müsli eller som en vegansk äggersättning i bakning.

Raab Vitalfood Chiafrön:

• innehåller de värdefulla omättade fettsyrorna omega-3 och omega-6 i förhållandet 3:1
• är rika på fibrer
• innehåller protein, mineraler och vitaminer av hög kvalitet

Beredning:
Mixa chiafrön i vätska (t.ex. vatten, juice eller växtdryck) i ca 3 minuter
Minuter och konsumera. Alternativt kan du röra ner dem direkt i t.ex. müsli, yoghurt eller smoothies.

Receptförslag - Chia-potatisbröd

Förberedelsetid: ca 1,5 timmar
Svårighetsgrad: lätt

Ingredienser

• 180 ml ljummet vatten
• 1 kub jäst
• 1 ägg
• 300 g mjöl
• 300 g kokt potatismos
• 3 msk Raab ekologiska chiafrön
• 1 tsk björksocker
• 1 tsk salt

Så här går det till

Blanda jästen med vattnet och tillsätt ägget; knåda in mjöl, potatis, chiafrön, björksocker och salt. Ställ in en smord brödform i kall ugn och grädda i 220 grader i ca 1-1,5 timme.